Arkadia feta PDO, 200 gr

Feta “Arkadia” wordt gemaakt van 100% verse Griekse schapen- en geitenmelk van hoge kwaliteit, respectievelijk 70% en 30%, op de traditionele wijze. Rijk aan voedingsstoffen, wit met zijn kenmerkende geur wordt geconsumeerd als tafelkaas en voegt een speciale smaak toe aan allerlei soorten gerechten. De rijping duurt bijna drie maanden en daarna wordt de kaas bewaard in wei. Feta is een BOB-kaas omdat hij alleen in Griekenland wordt geproduceerd. Het is een compacte kaas met een licht zoute en pittige smaak. Wij raden deze feta zeker aan, een heerlijk en eerlijk product!