Speciaal bier
Griekse speciaalbieren
Griekenland is vooral bekend om zijn wijnen en ouzo, maar de afgelopen jaren is het land ook op het gebied van speciaalbieren sterk in opkomst. Een van de meest innovatieve merken op dit gebied is Septem, dat in 2009 werd opgericht op het eiland Evia. De naam "Septem" verwijst naar het Latijnse woord voor "zeven", een nummer dat staat voor de zeven dagen van de week en de zeven verschillende bieren die het merk produceert.
Bierbrouwer Septem
Septem onderscheidt zich door zijn ambachtelijke benadering en het gebruik van hoogwaardige ingrediënten. Hun Septem Thursday's Premium Red Ale is bijvoorbeeld een complexe, hoppige rode ale met fruitige en karamelachtige tonen.
Griekse speciaalbieren bieden bierliefhebbers een nieuwe wereld van smaken om te ontdekken en zijn een heerlijke aanvulling op de traditionele Griekse gastronomie.