Traditionele Griekse koffie

Aan de slag!

 

Benodigdheden:
  • 1 pak Loumidis koffie
  • 30 ml kraanwater
  • Flitzani (Grieks koffiekopje)
  • Briki (koffiekannetje)
  • Eventueel suiker

 

Bereiding (filmpje):
  1. Vul het koffiekopje met water (30 ml) en giet dit in het koffiekannetje.
  2. Voeg 1 theelepel met kop Griekse koffie toe aan het koffiekannetje en plaats dit op midden-hoog vuur. Voor een sterkere koffie voeg je nog een halve theelepel koffie toe. 
  3. Voeg eventueel 1 theelepel suiker toe voor een μετριο koffie en 2 theelepels suiker voor een γλυκο. Zonder suiker noem je de koffie σκετο.
  4. Roer de koffie goed door en wacht tot de koffie omhoog komt en een mooie schuimlaag heeft (3 minuten). Zo weet je dat de koffie klaar is. Laat de koffie niet koken. 
  5. Schenk de koffie in je flitzani en geniet! Drink de Griekse koffie met kleine slokjes, zodat de koffie drap overblijft in het koffiekopje. 

 

Scroll naar beneden voor de producten die u nodig heeft voor dit recept.

Mail mij wanneer op voorraad Wij sturen een e-mail wanneer dit product op voorraad is. Vul a.u.b. een geldig e-mailadres in.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

E-mailadres:

Koelbox

Je hebt een product in je winkelmandje dat gekoeld getransporteerd moet worden. 

Wij raden je aan om een koelbox bij je bestelling te voegen, zodat de producten in een betere conditie bij u aan komen.

Koelbox

€3,00 Incl. BTW.