Kalamata PDO

Kalamata is het gebied dat wereldwijd bekent is om zijn olijven en olijfolie. Met een lange traditie wordt deze bijzondere PDO Kalamata olijfolie gemaakt. Deze olijfolie is uiteraard van de categorie Extra Virgine olijfolie, afkomstig van de eerste koude persing en heeft geen enkele fabrieksmatige bewerking ondergaan.

Filter op Smaakprofiel
Filter op Smaakprofiel
Toon meer..
Filter op Regio
Filter op Regio
Toon meer..
Filter op Lekker bij
Filter op Lekker bij
Toon meer..
Filter op merk
Filter op merk
Toon meer..
Filter op prijs
Filter op prijs - schuifregelaar
368
Kalamata PDO olijfolie

In het gebied dat wereldwijd bekent is om zijn olijven en met lange traditie wordt deze bijzonder PDO Kalamata olijfolie gemaakt. Deze olijfolie is uiteraard van de categorie Extra Vergine olijfolie, afkomstig van de eerste koude persing en heeft geen enkele fabrieksmatige bewerking ondergaan. Koroneiki is het ras waarvan deze olijfolie gemaakt is. Een kleine olijf met weinig vruchtvlees en een grote pit die de lichte notensmaak aan deze olijfolie geeft. De olijven worden verbouwd in de heuvels van het gecontroleerde gebied rond de havenstad Kalamata, in het zuidwesten van Peloponessos. Ze worden handmatig geplukt in de periode december – januari. De boerencoöperatie certificeert, verzamelt en verhandelt deze olijfolie met als doel een eerlijke prijs voor de producenten te kunnen realiseren, met als resultaat een betere prijs voor de consument.

Smaakeigenschappen: diep groene kleur, fris aroma en volle smaak met een lichte pikante ondertong met een lichte amandelsmaak. Rijk in onverzadigde vetten en antioxidanten; onmisbaar in een gezonde voeding. Cholesterol verlagend. Zuurgraad: De PDO variant heeft een zuurgraad van maximaal 0,6%. Geschiktheid: de PDO olijfolie komt meest tot zijn recht in dressings, salades of puur. Uiteraard kunt u er mee bakken, lichte visgerechten zoals gamba’s, zalm en groenten.

Onze merken

Ons Kalamta PDO assortiment bestaat uit de producten van twee bedrijven die de hoogste kwaliteit PDO olijfolie produceren. Beide bedrijven bezitten veel kennis over hun producten en produceren de olijfolie met zorg en hoge kwaliteitsdoelen. De PDO olijfolie is verkrijgbaar in verschillende formaten en verpakkingen van blik of glas.

Gezondheidsvoordelen van Griekse olijfolie

Naast de heerlijke smaak is olijfolie een natuurlijk wondermiddel en kent het vele positieve uitwerkingen op onze gezondheid. Het cholesterolverlagende effect door de vele vitamines en enkelvoudige onverzadigde vetten uit de olie maakt dat olijfolie het risico op hartaandoeningen verlaagd. Naast dat het bloeddrukverlagend werkt, is het voedzaam wegens de vele antioxidanten en vitamines (E en K). Met het oog op gewichtsverlies is olijfolie dan ook een goede keuze aangezien dit een gezonder alternatief is in vergelijking tot andere oliën en vetten.

Mail mij wanneer op voorraad Wij sturen een e-mail wanneer dit product op voorraad is. Vul a.u.b. een geldig e-mailadres in.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

[mc4wp_form id="5035"]

Koelbox

Je hebt een product in je winkelmandje dat gekoeld getransporteerd moet worden. 

Wij raden je aan om een koelbox bij je bestelling te voegen, zodat de producten in een betere conditie bij u aan komen.

Koelbox

€3,75 Incl. BTW.