Pasta

Filter op Smaakprofiel
Filter op Smaakprofiel
Toon meer..
Filter op Regio
Filter op Regio
Toon meer..
Filter op Lekker bij
Filter op Lekker bij
Toon meer..
Filter op merk
Filter op merk
Toon meer..
Filter op prijs
Filter op prijs - slider
16
Onze pasta’s

Bekende gerechten zoals Jouvetsi, Pastitio en Makaronada vragen om een echte Griekse pasta, en maken het een onmisbaar product in de Griekse keuken. Een groot deel van ons assortiment is afkomstig van Melissa, de grootse Griekse producent van pasta. Melissa droogt de Griekse tarwe op het land, wat de smaak van het product ten goede komt. Naast de gebruikelijke pastasoorten bieden wij ook volkoren, biologische en glutenvrije alternatieven. Een selectie van het assortiment is afkomstig van Andritsena: een familiebedrijf uit de omgeving van Tripolis, waar twee broers in samenwerking met de lokale boeren de pasta produceren. De eieren en melk voor de pasta zijn afkomstig van kippen en geiten uit de omgeving. Traditionele Traganas, Kritharaki, Pastitio en Lazanaki zijn op ambachtelijke wijze geproduceerd en brengen Griekenland dichtbij.

De gerechten

Vele Griekse gerechten worden gemaakt met een soort pasta, denk bijvoorbeeld aan Juvetsi, pastitio, macaronada. In Griekenland kennen we vele soorten pasta en een aantal hiervan zijn typerend voor dat ene specifieke gerecht. Pasta is onmisbaar in de Griekse keuken en daarom bieden wij wel 40 soorten Griekse pasta’s aan! Pasta van het grootste bedrijf in Griekenland namelijk Melissa of juist ambachtelijke pasta van Andritsena, welke kies jij?

Melissa pasta

Melissa is de grootste producent van pasta uit Griekenland. Het bedrijf maakt pasta uitsluitend van Griekse tarwe die gedroogd wordt op het land. 100% Griekse pasta dus! De pasta wordt in een fabriek gemaakt die alle regels zo goed naleeft dat de pasta een houdbaarheidsdatum van maar liefst vijf jaar krijgt, dit is uitzonderlijk. Je kan de pasta’s in verschillende soorten vinden, naast de reguliere variant bieden wij ook een volkoren, biologische en glutenvrije variant. Zo is er voor iedereen een pasta om zijn of haar Griekse maaltijd mee te maken.

Andritsena pasta

Andritsena is een prachtig bedrijf dat ambachtelijke pasta’s maakt, die wij met groot plezier aanbieden. Het bedrijf maakt in samenwerking met boeren uit de omgeving pasta van verse producten zonder enige toevoeging van conserveringsmiddelen of chemicaliën. Ze combineren een moderne faciliteit met de traditionele wijze van pasta maken. Hieruit ontstaat een prachtig product dat je echt terugbrengt naar Griekenland. Probeer de traditionele hilopites of traganas is, je zult versteld staan van de smaak! Omdat het een ambachtelijke pasta is heeft deze maar een korte kooktijd, let daarop bij het bereiden van deze pasta’s.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

[mc4wp_form id="5035"]

Koelbox

Je hebt een product in je winkelmandje dat gekoeld getransporteerd moet worden. 

Wij raden je aan om een koelbox bij je bestelling te voegen, zodat de producten in een betere conditie bij u aan komen.

Koelbox

€3,75 Incl. BTW.