Roditis alepou
De roditis druif
Roditis is een van de oudste en meest aangeplante witte druivensoorten in Griekenland. Deze druif groeit voornamelijk in de hoger gelegen wijngaarden van de Peloponnesos, waar het milde klimaat en de rijke bodem bijdragen aan het ontwikkelen van de kenmerkende frisse smaak van Roditis wijnen.
Smaakprofiel en herkomst
Roditis wijnen worden gewaardeerd om hun elegantie en verfrissende karakter. Ze hebben vaak een lichte, helder gouden kleur en worden gekenmerkt door aroma's van citrusvruchten, appel, en perzik. De balans tussen frisheid en een lichte mineraliteit maakt Roditis wijnen veelzijdig en perfect om te combineren met diverse gerechten zoals vis, salades en lichte pasta's.
Probeer de roditis van Papaioannou
Een uitstekende vertegenwoordiger van deze druivensoort is de Roditis wijn van Papaioannou. Deze wijnmaker heeft de kunst van het werken met Roditis tot in de puntjes geperfectioneerd. De wijn biedt een verfijnde mix van fruitige aroma's en een verfrissende zuurgraad, wat het een ideale keuze maakt voor zowel dagelijkse maaltijden als speciale gelegenheden. Proef de authentieke smaak van Griekenland en ontdek waarom Roditis wijnen zo geliefd zijn bij wijnliefhebbers wereldwijd.