Onze dessertwijnen worden allemaal gemaakt van de Muscat druif, een zeer aromatische en zoete druif. De zeer bijzondere dessertwijnen van Eos Samos wijnen worden gemaakt op het zonovergoten eiland Samos. De wijnen kunnen geserveerd worden na een diner, maar zijn net zo lekker tijdens de lunch.
Al onze wijnen zijn voorzien van een informatieve video, waarin Ilias Kotsiris uitlegt waar de wijn van gemaakt is, en hoe deze het best gecombineerd kan worden met eten. Zo brengen wij u kennis bij over Griekse wijnen, en kiest U de perfecte wijn voor bij uw Griekse delicatessen.
De Griekse muscat druif is een van de oudste druivenrassen ter wereld. Deze druif levert geweldige dessertwijnen die heerlijk zoet zijn. Dit komt omdat deze druif ook erg zoet is. Een van de kenmerken van deze druif naast de zoete smaak is de lage opbrengst. Bij veel druiven is het suikergehalte te laag, waardoor de kwaliteit van de wijn aanzienlijk minder wordt. Om deze reden worden de druiven die niet voldoen aan het suikergehalte niet gebruikt, wat leidt tot een geringe productie. De muscat druiven worden vaak een paar dagen in de schaduw gedroogd, zo verdampt het vocht en stijgt het suiker / aroma gehalte. Er worden licht gele en zoete dessertwijnen met een muskaataroma van gemaakt die met alcohol worden versterkt tot 13-25%. Naast dessertwijnen kunnen er ook tafelwijnen van gemaakt worden.
In ons assortiment vind je de merken Eos Samos en Loukatos. Eos Samos dessertwijnen komen van het eiland Samos in de Egeïsche zee. Eos Samos maakt dessertwijnen van de Muscat druif waaronder ook enkele bijzondere dessertwijnen met een rijping van vijf jaar. Ons assortiment biedt ook de Muscat Patras uit de havenstad Patras.
Dessertwijnen worden geserveerd na een maaltijd op 8-10 graden Celsius. Het wordt echter ook geserveerd voor een maaltijd als aperitief, of tijdens een rustige lunch met fruit, kaas en noten. Wij willen je graag helpen bij het vinden van de wijn die precies past bij je gerecht of smaak. Daarom hebben wij bij al onze wijnen informatieve filmpjes toegevoegd die meer vertellen over de wijnen, en over hoe je deze het beste kunt combineren. Tevens kan je ons ook altijd bellen voor passend advies.
Populaire merken
Klantenservice
Wij leveren in
Je hebt een product in je winkelmandje dat gekoeld getransporteerd moet worden.
Wij raden je aan om een koelbox bij je bestelling te voegen, zodat de producten in een betere conditie bij u aan komen.
