Categorie: Ouzotheek

Tijdelijk niet beschikbaar!

In verband met een aanpassing van de wetgeving moeten wij als webshop beschikken over een slijterijvergunning. Hier wordt momenteel hard aan gewerkt. Tot het zover is kan je ons laten weten wat je nodig hebt. Samenwerkende slijterijen zullen ervoor zorgen dat het gewenste product bij je wordt afgeleverd. In het geval van eventuele vragen kan je altijd bellen of ons berichten.

In wisselende samenstellingen hebben wij tussen de 10 á 16 verschillende bijzondere en exclusieve ouzo’s beschikbaar van grote producenten zoals Plomari tot kleine producten die exclusievere ouzo’s maken. Kan je niet kiezen? Wij hebben een ouzo proeverijtje samengesteld. Bestel en probeer!

Ouzo Plomari wordt gemaakt op het eiland Lesbos in het stadje Plomari. Volgens het zeer oude en traditionele recept van Isidoros Arvanitis. Heeft u vakantie gevierd op een van

15.75 Incl. BTW

Uitverkocht

Voor de liefhebbers die niet kunnen kiezen uit ons uitgebreide assortiment: het Ouzo Proeverijtje. Het proeverijtje bestaat uit een verzameling van onze zes beste ouzos (50 ml), en twee

12.50 Incl. BTW

Uitverkocht

Vakantiegangers en bezoekers van Griekenland kennen ongetwijfeld deze fijne Ouzo Mini uit Mitilini, met de afbeelding van het prachtige Griekse meisje met het witte minirokje. Deze Ouzo is gemaakt

15.50 Incl. BTW

Uitverkocht

De aanbieding bevat: 6 flessen plomari 700 ml 1 origineel glazen ijs bakje met knijper

90.00 Incl. BTW

Uitverkocht

Voor de kenners één van de meest bijzondere ouzo’s uit Plomari. Leuk detail, de ouzo is gewikkeld in krantenpapier.

22.50 Incl. BTW

Uitverkocht

Sommige dingen in het leven hebben geen uitleg nodig. Wie kent deze Ouzo niet? De makers zelf vinden het zelf de nummer 1 Ouzo in de wereld. Mocht u

17.75 Incl. BTW

Uitverkocht

Cadeauverpakking van 1 fles ouzo Meltemi van 700 ml en een bijpassend glas. Een collectors item. Deze ouzo wordt gemaakt door de Familie Gatsios in de de stad Arta, dit

20.50 Incl. BTW

Uitverkocht

Ouzo Plomari wordt gemaakt op het eiland Lesbos in het stadje Plomari. Volgens het zeer oude en traditionele recept van Isidoros Arvanitis. Heeft u vakantie gevierd op een van

5.25 Incl. BTW

Uitverkocht

Sommige dingen in het leven hebben geen uitleg nodig. Wie kent deze Ouzo niet? De makers zelf vinden het zelf de nummer 1 Ouzo in de wereld. Mocht u

16.50 Incl. BTW

Uitverkocht

Jivaeri is een dubbel gefilterde ouzo uit Larissa. Tijdens de distillatie van de ouzo worden er vele kruiden toegevoegd, het mengsel hiervan is het geheim van de jivaeri ouzo.

16.25 Incl. BTW

Uitverkocht

Onze leverancier Loukatos produceert naast de Mavrodaphne, muscat en rakomelo ook een aantal bijzondere ouzo’s met smaakjes. Lekker een glaasje na het eten, maar voor namelijk geschikt om cocktails

12.50 Incl. BTW

Uitverkocht

De webshop met het grootste assortiment aan ouzo’s

Het grootste assortiment aan ouzo’s vind je bij De Smaken van Griekenland. Ons assortiment biedt een wisselend aanbod van inmiddels wel 15 ouzo’s, welke allemaal hun unieke smaakeigenschappen, processen, recepten of plaats van productie kennen. Op de productpagina van de ouzo’s zelf vind je alle informatie over de specifieke ouzo. De flessen worden stevig ingewikkeld en goed ingepakt, zodat je thuis kunt genieten van een lekker glaasje ouzo!

Onze ouzotheek

Wij zijn de enige ouzotheek in Nederland met een wisselend aanbod van kwaliteits ouzo’s afkomstig uit heel Griekenland. De bekende en grote merken zoals Ouzo 12, Plomari en Mini Mitilini kent iedere vakantieganger wel. Daarom vinden wij het ook leuk om unieke en speciale ouzo’s aan te bieden, afkomstig van kleine producenten die een bijzondere ouzo op de markt brengen.

Naast de losse flessen hebben wij ook cadeauverpakking, aanbiedingen en een ouzo proeverij in ons assortiment. Op deze manier hopen we voor iedereen een passende ouzo te bieden. Kan je niet kiezen? Neem gerust contact met ons op, wij helpen graag om de passende ouzo te vinden voor de gelegenheid.

Hoe drink je ouzo

Ouzo kan in de koelkast, diepvries of gewoon in de kast worden bewaard. De ouzo wordt geserveerd in een klein Ouzo (shot) glaasje of in een glas met een lange hals. Deze kan je puur drinken, of met ijsblokjes aanlengen. Door het toevoegen van water of ijs krijgt de ouzo een witte kleur. In Griekenland proost je, roep je ‘Yammas’ en gooi je het drankje achterover. Dan ben je een echte Magas. Maar ouzo kan ook rustig opgedronken worden, waarbij het begeleidt wordt door kleine hapjes. Dit worden ook wel de Mezedes genoemd in Griekenland. Een aantal goeie begeleiders zijn inktvis, sardientjes, gefrituurde courgettes, Griekse salade, olijven, feta en eigenlijk alle Griekse maaltijden. Ouzo is onmisbaar tijdens je vakantie in Griekenland en je bezoek aan een taverna.

Hoe wordt ouzo gemaakt?

Het basisbestanddeel van ouzo bestaat uit de overblijfselen van druiven nadat hier wijn van is gemaakt. Dit zijn voornamelijk druivenresten zoals velletjes en steeltjes. Ouzo moet van minstens dertig procent druivenresten zijn gemaakt. In grote koperen potten worden de druiven tot een alcoholische drank gedestilleerd. Het destilleerproces wordt een tweede keer herhaalt, waarbij er smaakmakers worden toegevoegd. Anijs is een vast onderdeel in het smakenspectrum, maar afhankelijk van de destilleerder kunnen er ook zaken als venkelzaad, nootmuskaat, kruidnagel en/of mastiek worden toegevoegd. Het resulterende drankje wordt gebotteld en gedronken.

Wist je dat sinds 2006 ouzo een beschermende oorsprongsbenaming (BOB) heeft gekregen? Dit wil zeggen dat ouzo alleen ouzo mag heten als het in Griekenland gemaakt is. Op veel van de Griekse eilanden wordt ouzo gemaakt, maar Lesbos is hét eiland van de bekende Plomari ouzo. Alleen al op dit eiland staan meer dan twintig ouzo fabrieken, waarvan de grootste in Plomari en Mytilini.

Mail mij wanneer op voorraad Wij sturen een e-mail wanneer dit product op voorraad is. Vul a.u.b. een geldig e-mailadres in.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

E-mailadres:

Koelbox

Je hebt een product in je winkelmandje dat gekoeld getransporteerd moet worden. 

Wij raden je aan om een koelbox bij je bestelling te voegen, zodat de producten in een betere conditie bij u aan komen.

Koelbox

€3,00 Incl. BTW.