Categorie: Vis

Griekse Kalamari, Ansjovis of Dorade zijn onmisbaar in de Griekse keuken. Een fijn gegrild visje met een klein glaasje ouzo of gefrituurde kalamari op het terras bij de zee doen denken aan een Griekse zomer. Nu kan het ook in Nederland. Ingevroren Griekse vissen met een kwalitatieve, fijne smaak. Combineer met een glaasje Ouzo of Tsipouro en je bent net in Griekenland.

Diepgevroren calamares om te grillen, te vullen of om ringen mee te snijden voor het bakken.

9.25 Incl. BTW

Op voorraad

Vers gevroren ansjovis gevangen in de Egeïsche zee. Ideaal om te frituren of om in de oven te garen. Knijp er een halve citroen over heen. Een prachtige hapje

5.00 Incl. BTW

Op voorraad

Verse gevroren dorade rouge (panklaar). Gekweekt in de Egeïsche zee bij Griekenland. Bestrooi met zout, peper en bloem om te bakken of zout, peper, olijfolie en oregano voor op

9.25 Incl. BTW

Er zijn nog maar 3 stuks op voorraad!

Vers gevroren octopus tentakels van Lanaras. Kook deze tentakels in weinig water voor ongeveer 30 minuten, je moet er makkelijk met een vork in kunnen prikken, dan weet je

12.00 Incl. BTW

Uitverkocht

Verse gevroren sardientjes. Gevangen in de Egeïsche zee bij Griekenland. Bestrooi met zout, peper en bloem om te bakken of zout, peper, olijfolie en oregano voor op de barbeque.

5.25 Incl. BTW

Er is nog maar 1 stuk op voorraad!

Vers gevroren Kleine roze garnalen van Lanaras uit de Egeïsche zee. Om te frituren, te bakken en in sauzen te verwerken. Het ideale hapje voor de ouzo en tsipouro.

6.25 Incl. BTW

Er zijn nog maar 2 stuks op voorraad!

Vers gevroren calameres ringen klaar om gefrituurd te worden. De calamares even door het bloem halen voor het frituren. Na het frituren en citroentje uitknijpen en geniet met een

5.50 Incl. BTW

Uitverkocht

Vers gevroren rode mul, één van de meest delicate vissen, voor de liefhebber. U dient de vis te grillen of te bakken. Knijp daarna een halve citroen over de

6.50 Incl. BTW

Uitverkocht

Vers gevroren rode snapper (kokkinopsaro of Κοκκινοψαρο) zonder kop en panklaar. De ideale vis voor de vissoep die wij Grieken erg graag eten. De vis is gebakken ook erg

5.99 Incl. BTW

Uitverkocht

Verse gevroren kleine hele calamares die klaar is om gefrituurd te worden. Snijdt de calamares in kleine stukjes, voor het frituren even door het bloem halen. Na het frituren

6.75 Incl. BTW

Er zijn nog maar 3 stuks op voorraad!

Verse gevroren kleine dorade rouge (λιθρινι). Een vis waar je alles mee kan doen. Grillen, bakken en frituren. Een zeer delicaat visje.

5.25 Incl. BTW

Er is nog maar 1 stuk op voorraad!

Dubbel gerookte grote spekbokking. Zoals de Grieken het graag eten. De ideale begeleider voor bij de linzensoep (vasolada) of een heerlijk hapje voor bij de ouzo en tsipouro. Deze

4.50 Incl. BTW

Op voorraad

Kleine schoongemaakte seppia. Om te bakken, grillen, stoven. Je kunt er van alles mee doen! Wist je dat seppia in tegenstelling tot octopus altijd super zachte vlees heeft. Je

9.25 Incl. BTW

Er zijn nog maar 4 stuks op voorraad!

Vers gevroren vis filet (Perka of Περκα). Makkelijk en snel een lekker visje op tafel zetten! Ook goed te gebruiken voor verschillende vis schotels of lasagna.

9.00 Incl. BTW

Er zijn nog maar 6 stuks op voorraad!

Vers gevroren hele seppia met inkt voor de liefhebbers. Om te bakken, grillen, stoven. Je kunt er van alles mee doen! Wist je dat seppia in tegenstelling tot octopus

8.25 Incl. BTW

Er zijn nog maar 4 stuks op voorraad!

Fruits de mer van Lanaras. Een mix van heerlijke Griekse vis, garnalen, calamares en meer! Voor pastasauzen, paella en uiteraard voor op de pizza.

4.50 Incl. BTW

Er zijn nog maar 6 stuks op voorraad!

Vers gevroren moot vis (glavkos of Γλαφκος) van Lanaras. Ζeer smaakvolle vis die uitstekend is voor de barbeque, maar gebakken is hij zeker niet minder lekker. Olijfolie, citroentje en

5.50 Incl. BTW

Er zijn nog maar 4 stuks op voorraad!

Vis in Griekenland

Vis in Griekenland is onmisbaar. Dat is ook niet zo gek, Griekenland is omringt door zee die gevuld is met heerlijke vis. Daarnaast zijn er ook een groot aantal eilanden die veel aan visserij doen. Je kunt in elke taverna een gebakken of gefrituurd visje eten. De Grieken eten vaak als lunch of avondeten vis. Kleine ansjovis of kalamari zijn uitstekend voor de mezedes. Een vers gevangen dorade die wordt gegrild kunnen de meeste Grieken tijdens het avondeten niet weerstaan.

De meeste bekende vissoorten zijn ansjovis (gavros / γαύρος), Kalamari (καλαμάρια), dorade (τσιπούρα), zeebaars (λαβράκια) en rode mul (πμαρμπούνια). Vandaar dat al deze vissen in ons assortiment te vinden zijn. De meeste van deze vissen worden gekweekt of gevangen in de Egeïsche zee, de zee tussen Griekenland en Turkije.

Hoe eet je de Griekse vis

De Griekse vis is op vele manieren te bereiden en op te eten. Een van de combinaties die wij aanraden is een vers gebakken dorade met Radikia, de wilde bladgroente. Knijp hier een citroentje over uit en herleef het unieke vakantiegevoel in Nederland. Ook is een groot deel van ons assortiment geschikt voor bij de mezedes (Griekse hapjes). De kleine gefrituurde kalamaris en ansjovis passen hier het beste bij. Combineer ze met andere kleine hapjes onder het genot van een glaasje Ouzo, Tsipouro of Retsina: een heilige combinatie. Het mooiste is om de vissen op de gril of barbecue te leggen in de tuin maar deze kunnen ook in de pan gebakken worden. Onze tips en recepten staat vermeld bij ieder product zodat je thuis het perfecte visje kan grillen of frituren.

Mail mij wanneer op voorraad Wij sturen een e-mail wanneer dit product op voorraad is. Vul a.u.b. een geldig e-mailadres in.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

E-mailadres:

Koelbox

Je hebt een product in je winkelmandje dat gekoeld getransporteerd moet worden. 

Wij raden je aan om een koelbox bij je bestelling te voegen, zodat de producten in een betere conditie bij u aan komen.

Koelbox

€3,00 Incl. BTW.