Κτήμα Γεροβασιλείου Μαλαγουζιά, 750 ml

Αυτό το κρασί παράγεται εξ ολοκλήρου από την ελληνική ποικιλία σταφυλιών Μαλαγουζιά, η οποία σώθηκε από την εξαφάνιση χάρη στις προσπάθειες του Βαγγέλη Γεροβασιλείου. Μετά την ψυχρή επαφή με το δέρμα, η οινοποίηση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές στους 18 °C, ενώ ένα μέρος οινοποιείται σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Το κρασί παραμένει στις οινολάσπες για αρκετούς μήνες για να αποκτήσει δομή και σώμα. Έχει λαμπερό αχυρένιο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες και άρωμα ώριμων φρούτων όπως αχλάδι, μάνγκο και εσπεριδοειδή. Στο στόμα, πλούσιες γεύσεις φλούδας λεμονιού ενισχύουν την ελκυστική αίσθηση του στόματος και προσφέρουν ένα ισορροπημένο τελείωμα.

Συνδυασμοι:

Θαλασσινά, πουλερικά, πιάτα ζυμαρικών με ελαφριές σάλτσες, φρέσκες σαλάτες λαχανικών, μεσογειακή και ασιατική κουζίνα.

Περιφέρεια:

Προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη Επανόμι

βραβεία:

• Gold Medal, The Balkans International Wine Competition. Bulgaria 2022
• Gold Medal, Concours Mondial de Bruxelles, Belgium 2022
• Gold Medal, Berliner Wein Trophy, Germany 2022
• Gold Medal, Berliner Wine Trophy, Germany 2021
• Gold Medal, Citadelles du Vin, France 2021
• Gold Medal, Drinks Business & Spirits Business Spring Blind Tasting, UK 2021
• Gold Medal, Concours Mondial de Bruxelles, Czech Republic 2020
• Gold Medal, Sommelier Wine Award, UK 2020