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Arkadia graviera schwarze Trüffel, ~310 g

8.75 Inklusive MwSt.

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Graviera ist ein Hartkäse mit hellgelber Farbe und kleinen Löchern. Er wird aus frischer, pasteurisierter Milch mit Lab hergestellt. Die fünfmonatige Reifung verleiht ihm einen süßen und milden Geschmack. Der Graviera von Arkadia gehört zu den besten Sorten Griechenlands und hat für seinen Geschmack und seine Qualität zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Diese Graviera wird mit schwarzem Trüffel hergestellt, einem besonderen Produkt.

Gewicht: zwischen 270 und 350 Gramm.

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Typ Pro 100 Gramm
Energie kJ (374 kcal)
Fett 30 Gramm
Davon gesättigt 18 g
Kohlenhydrate 2 Gramm
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Ballaststoffe Gramm
Proteine 24 g
Salz 2 Gramm
Griechisches Produkt. Zutaten: Schafs- und Ziegenmilch von ausschließlich auf dem Peloponnes gezüchteten Ziegen, Salz, Milchfermente, Fettgehalt in der Trockenmasse 48%. Feuchtigkeitsgehalt 38%, schwarze Trüffel.
Griechenland
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