Costa Lazaridi Amethystos rood, 750 ml

De hand van de grote “vliegende” wijnmaker Michel Rolland, die ons landgoed consulteert bij het maken van rode wijn, laat een sterke indruk achter op het oudste etiket van Costa Lazaridi. Helder en dicht, paarsrode kleur. Goed gestructureerd bouquet, met aroma’s van rode bosvruchten, kersenjam en kruiden op een discrete eiken achtergrond. Eerst warm en vol, dan ontrolt hij zijn rijkdom, structuur en zijn edele tannines. In de lange afdronk keren de aroma’s van fruit en kruiden terug. Om het fruit met het eikenhout in balans te brengen rijpt de wijn 12 maanden in Franse eikenhouten vaten waarvan 25% nieuw. Hij zal nog minstens 15-20 jaar na het oogstjaar blijven evolueren. Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 20%, Agiorgitiko 10%.

Goed te combineren met:

Houdt van alle rood vlees, maar is vooral dol op lamskoteletjes of in de oven gebakken lamsbout. Een genot met een rode saus rundvlees stoofschotel of zachte rijpe kazen zoals brie of camembert.

Regio:

Beschermde geografische aanduiding Drama

onderscheidingen:

• Gold Medal, Challenge International du Vin 2020, France [Vintage 2018]
• Gold Medal, Citadelles du Vin 2020, France [Vintage 2018]
• Silver Medal, Vinalies Internationales 2020, France [Vintage 2018]
• Gold Medal, Texsom 2020, Texas[Vintage 2017]
• Gold Medal, Berliner Wein Trophy 2020, Germany [Vintage 2018]
• Gold Medal, Challenge International du Vin 2019, France
• Gold Medal, Berliner Wein Trophy 2017, Germany
• Gold Medal, Selections Mondiales des Vins 2016, Canada
• Gold Medal, Mundus Vini 2016, Germany

Alcohol:

14,5%