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Apostolakis Tsipouro ohne Anis, 200 ml

6.99 Inklusive MwSt.

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Der anisfreie Tsipouro der Familie Apostolakis ist der perfekte Begleiter zu traditionellen Delikatessen und Fischgerichten. Die lokale Tradition und das Destillationsverfahren gehen auf das Jahr 1922 zurück, als sich Flüchtlinge aus Kleinasien in Nea Ionia niederließen. Diese Flüchtlinge blieben ihren alten Bräuchen und ihrem Lebensstil treu, und so versammelten sie sich nach der Arbeit in Häusern und Tavernen, den so genannten "tsipouradika", wo sie den traditionellen Tsipouro aus Smyrna tranken. Der Tsipouro wurde zu Hause mit großer Sorgfalt und Leidenschaft destilliert. Mit der Zeit schlossen sich auch Einheimische an und wurden nach und nach in die geheimen Rezepte und Zubereitungsmethoden eingeweiht. Heute gilt der Tsipouro als das traditionelle Getränk der Region und ist die perfekte Ergänzung zu Meeresfrüchtespezialitäten. Tsipouradika, das vor etwa einem Jahrhundert entstand, ist immer noch ein Treffpunkt für alle möglichen Leute.

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