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Radikia ist eines der beliebtesten Blattgemüse der Griechen. Das Blattgemüse wird oft als Beilage zu gegrilltem Fisch und Fleisch serviert. Der Geschmack ist leicht bitter. Mit Olivenöl und einer halben Zitrone beträufeln.
| Typ | Pro 100 Gramm |
|---|---|
| Energie | 96 kJ (23 kcal) |
| Fett | 0.3 g |
| Davon gesättigt | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 4,7 Gramm |
| Davon Zucker | 0.7 g |
| Ballaststoffe | 4 Gramm |
| Proteine | 1,7 Gramm |
| Salz | 0,11 Gramm |
BARBA STATHIS S.A. Postanschrift: A5 St, Industriegebiet Thessaloniki, 57022 - Sindos
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