Costa Lazaridi Botanico red seal, 250 ml

Hoge concentratie en complexe aroma’s zijn de belangrijkste kenmerken van deze balsamico azijn, gemaakt met geselecteerde druiven uit onze eigen wijngaarden. Zwaar met donkere mahonie tinten. Complex bouquet waar de krachtige aromatische aanwezigheid van koffie, rozijnen en geplet fruit bijna het gevoel van azijn bedekt. Geconcentreerd en rijk, waarbij de indruk van de zuurgraad plaats maakt voor de zoetheid. Rijpt 6 jaar in eiken en kastanje vaten.

Goed te combineren met:

Carpaccio van rundvlees, sinaasappelsalade, pizza van rucola en parmezaan, gegrilde champignons zijn slechts enkele van de gerechten die kunnen worden opgewaardeerd door het gebruik van Botanico Red Seal.