Μεζάπ χαλβάς με βανίλια, 1 κιλό

Μια γλυκιά λιχουδιά από πολτό σουσαμιού, σε αυτή την παραλλαγή με βανίλια. Ένα υγιεινό γλυκό γεμάτο αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και πολύ υψηλή θρεπτική αξία. Με καφέ ή τσάι, ή απλά ως σνακ με μια φέτα ψωμί. Οι Έλληνες, οι Τούρκοι και οι Μαροκινοί το λατρεύουν.