Ξεκινήστε!

Συστατικά στοιχεία:

• 250 γραμμάρια άπαχου μοσχαρίσιου κιμά
• 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 1 αυγό
• 1/6 Πακέτο ψίχουλα ψωμιού
• 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένη μέντα
• 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
• 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα σε σκόνη
• Λίγο γάλα
• Αλάτι, πιπέρι
• Λίγο ελαιόλαδο

Προετοιμασία:

1. Ανακατέψτε όλα τα υλικά πολύ καλά μέχρι να γίνουν λεία. Στη συνέχεια φτιάχνετε μικρές μπάλες πάχους 1,5 έως 2 εκατοστών και τις τηγανίζετε στο λάδι.
2. Νόστιμο με ελληνική σαλάτα, τζατζίκι και ένα κομμάτι ψωμί

Μετακινηθείτε προς τα κάτω για τα προϊόντα που χρειάζεστε για αυτή τη συνταγή.