αρνί από το φούρνο

Ξεκινήστε!

 

Ελληνική μαρινάδα για αρνίσια κότσι ή ώμο. Τόσο για το φούρνο όσο και για το μπάρμπεκιου.

 

Υλικα για 1,5 κιλό:
  • 100 ml ελαιόλαδο
  • Χυμός από 2 μεγάλα λεμόνια
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
  • λίγο θυμάρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα σε σκόνη
  • Θαλασσινό αλάτι
  • Μαύρο πιπέρι
  • 500 γραμμάρια πατάτες

 

Προετοιμασία:
  1. Ανακατέψτε καλά τα υλικά και περιχύστε το αρνί. Γυρίστε περιστασιακά. Αφήστε τα να μαριναριστούν για τουλάχιστον δύο ώρες.
  2. Ψήστε το αρνί στο φούρνο θερμού αέρα με τη μαρινάδα στους 140 βαθμούς για περίπου δύο ώρες. Γυρίζετε το αρνί κάθε τόσο. Μετά από μία ώρα, μπορείτε να προσθέσετε κομμάτια πατάτας, καρυκευμένα με ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Παραλλαγή αυτής της μαρινάδας, προσθέστε 100 ml λευκό κρασί.
  3. Δοκιμάστε αυτό το πιάτο και με άλλα είδη κρέατος. Έχει πάντα υπέροχη γεύση. Πάρτε το χρόνο σας για αυτό το πιάτο. Όλα τα είδη κρέατος, ανάλογα με το πάχος τους, πρέπει να παραμείνουν στο φούρνο για 2 έως 3 ώρες. Τότε το κρέας είναι καλοψημένο, το λίπος διαλύεται και διαλύεται υπέροχα.

 

Μετακινηθείτε προς τα κάτω για τα προϊόντα που χρειάζεστε για αυτή τη συνταγή.

Ειδοποιήστε με όταν είναι σε απόθεμα Θα σας στείλουμε ένα e-mail όταν αυτό το προϊόν είναι σε απόθεμα. Παρακαλούμε εισάγετε μια έγκυρη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου.

Εγγραφείτε στο ενημερωτικό δελτίο

E-mailadres:

Δροσερό κουτί

Έχετε ένα προϊόν στο καλάθι αγορών σας το οποίο πρέπει να μεταφερθεί σε ψυγείο. 

Συνιστούμε να συμπεριλάβετε ένα κουτί ψύξης στην παραγγελία σας, ώστε τα προϊόντα να φτάσουν σε καλύτερη κατάσταση.

Δροσερό κουτί

€3,00 Incl. BTW.