- Σούπερ γρήγορη παράδοση!
- Δωρεάν παράδοση από €150 σε 🇳🇱
- Σούπερ γρήγορη παράδοση!
- Δωρεάν παράδοση από €150 σε 🇳🇱
Εκτός από τα πιο δημοφιλή και γνωστά ελληνικά τυριά, όπως η φέτα, το μανούρι και η γραβιέρα, διαθέτουμε επίσης μια σειρά από ειδικά ελληνικά τυριά στη γκάμα μας για τους πραγματικούς λάτρεις και γνώστες.
Το Μετσοβόνε είναι ημίσκληρο και καπνιστό. Είναι ένα από τα ειδικά περιφερειακά τυριά που προστατεύονται ως προϊόν με ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ). Είναι ένα από τα λίγα τυριά αγελαδινού γάλακτος με σήμα ΠΟΠ στην Ελλάδα. Το Μετσοβόνε παρασκευάζεται από νωπό ή παστεριωμένο αγελαδινό γάλα. Αφού φτιαχτεί το τυρί, κόβεται σε μεγάλες λωρίδες και βυθίζεται σε βραστό νερό. Αυτό τεντώνει το τυρί μέχρι να αποκτήσει μια ελαστική υφή που λάμπει. Το τυρί αφαιρείται από το βραστό νερό και στη συνέχεια ζυμώνεται και πιέζεται σε μεγάλες φόρμες σε σχήμα λουκάνικου, οι οποίες αλατίζονται σε άλμη. Έτσι εξηγείται το διάσημο μακρόστενο στρογγυλό σχήμα του τυριού. Το τυρί αφήνεται να ωριμάσει για τουλάχιστον πέντε μήνες πριν καταναλωθεί. Το Μετσοβόνε, με τη γεμάτη, πλούσια και ώριμη γεύση του, είναι ένα εξαιρετικό επιτραπέζιο τυρί (για μεζέδες), αλλά και νόστιμο για ψήσιμο στη σχάρα.
Το Γιδινό είναι ένα σκληρό και κιτρινωπό τυρί που παρασκευάζεται από 100% κατσικίσιο γάλα από τη Νάξο. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι είναι ένα από τα λίγα ελληνικά κατσικίσια τυριά που δεν είναι λευκό αλλά κίτρινο και σκληρό. Η ιδιαίτερη γεύση του το καθιστά ιδανικό για φέτα τυριού και για όσους αγαπούν το γλοιώδες κατσικίσιο τυρί.
Το Orino Naxos παράγεται με 33,33% αγελαδινό γάλα, 33,33% πρόβειο γάλα και 33,33% κατσικίσιο γάλα. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ένα σκληρό τυρί με πικάντικη γεύση που ωριμάζει για τουλάχιστον 9 μήνες.
Το Κασέρι είναι ένα ημίσκληρο, λευκοκίτρινο τυρί από την κεντρική Ελλάδα, που παρασκευάζεται από μη παστεριωμένο πρόβειο γάλα. Τα Kaseri μας ωριμάζουν για 6 έως 12 μήνες για να σκοτώσουν όλα τα βακτήρια. Το Kaseri έχει μαλακή υφή και η γεύση του κυμαίνεται από ήπια έως πικάντικη. Είναι ένα ευρέως διαδεδομένο επιτραπέζιο τυρί που χρησιμοποιείται συχνά για σάντουιτς και σαγανάκι.
Το Λαδοτύρι Μυτιλήνης είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό τυρί με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ). Το τυρί παρασκευάζεται στο νησί της Λέσβου. Το λαδοτύρι παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα ή από μείγμα πρόβειου και κατσικίσιου γάλακτος, όπου το μέγιστο ποσοστό κατσικίσιου γάλακτος είναι 30%. Το τυρί ωριμάζει για τουλάχιστον 3 μήνες, όπου το τυρί τρίβεται με ελαιόλαδο κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας ωρίμανσης. Αυτό κάνει αυτό το τυρί ξεχωριστό.
Δημοφιλείς μάρκες
Σχετικά με De Smaken van Griekenland
Εξυπηρέτηση πελατών
Παραδίδουμε σε
Έχετε ένα προϊόν στο καλάθι αγορών σας το οποίο πρέπει να μεταφερθεί σε ψυγείο.
Συνιστούμε να συμπεριλάβετε ένα κουτί φελιζόλ στην παραγγελία σας, ώστε τα προϊόντα να φτάσουν σε καλύτερη κατάσταση.
