Dodoni

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Die größte Auswahl an Dodoni-Produkten

Wir sind stolz darauf, dass wir in unserem Webshop das größte Sortiment an Dodoni-Produkten in den Niederlanden anbieten. Unser Sortiment besteht aus verschiedenen Feta-Käsesorten aus Schafs- oder Ziegenmilch. Außerdem finden Sie bei uns den beliebten griechischen Joghurt, Hartkäse wie Graviera und Kefalotiri sowie Spezialprodukte wie Butter und Mizitrha. Schauen Sie einfach mal rein und entdecken Sie das Angebot von Dodoni!

Geschichte

1963 begann eine kleine Pasteurisierungsanlage in Ioannina damit, frische Milch von den Landwirten der Region zu sammeln, um sie dann den Einwohnern anzubieten. Dodoni bestand damals aus sechs Verbänden landwirtschaftlicher Genossenschaften aus Epirus. Heute ist Dodoni das größte Unternehmen in der Feta- und Milchproduktion in Griechenland und exportiert seine Produkte in 45 Länder der Welt. Jedes Jahr werden in den Fabriken 70.000 Tonnen Schafs- und Kuhmilch verarbeitet. Daraus werden u. a. der bekannte Feta, Joghurt und Hartkäse hergestellt.

Über Dodoni:

Dodoni stammt ursprünglich aus Epiros, einer Region im Nordwesten Griechenlands, die an Albanien grenzt. Diese Region ist für ihre reiche Vegetation und Artenvielfalt bekannt: Sie ist eine der unberührtesten Gegenden Griechenlands. Seit fast 60 Jahren arbeitet Dodoni mit den handwerklich arbeitenden Bauern der Region zusammen. Die Bauern kommen aus bis zu 500 verschiedenen Dörfern der Region und sammeln die Milch ihrer Schafe und Ziegen gemeinsam ein. Die Tiere haben völlige Freiheit, um im frischen Gras und in den Kräutern zu grasen, die in Hülle und Fülle auf den Weiden wachsen. Die Produkte von Dodoni sind frei von künstlichen Farb-, Duft- und Aromastoffen und werden mit einer Leidenschaft und einem Wissen hergestellt, das bis ins antike Griechenland zurückreicht - und das können Sie schmecken! Genießen Sie jetzt selbst die wunderbaren Aromen und Traditionen von Dodoni.

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