Pitabrot

Anwendungen von griechischem Pitabrot

Pitabrot hat in der griechischen Küche unzählige Verwendungsmöglichkeiten. Am bekanntesten und naheliegendsten sind natürlich die Pita-Gyros oder Souvlaki. Unser Fladenbrot ist für diesen Zweck sehr gut geeignet. Neben dem bekannten Gyros und Souvlaki können Sie auch Kebab, Bifteki (Hamburger) oder Keftedakia (Fleischbällchen) im Pita einrollen. Zu den genannten Kombinationen gehört natürlich ein leckerer Klecks Tzatziki. Die Pitas können auch in kleine Stücke geschnitten und als Sandwich/Toast verwendet werden. Perfekt zum Eintauchen in den Tyrokafteri (würziger Feta-Dip) oder Tzatziki. In unserem Sortiment finden Sie verschiedene Größen, Vollkorn oder nur die normale Variante und verschiedene Formen. Es gibt also immer eine Pita, die Ihren Vorlieben entspricht.

Wie man sich vorbereitet

Die griechischen Pitas sollten zuerst leicht aufgetaut werden. Danach geben Sie einige Tropfen Olivenöl in eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Zwei Minuten pro Seite braten, bis das Fladenbrot leicht aufgeht, dann ist das Fladenbrot fertig.

Entdecken Sie die Marken

Pita Chasiotis und Pita Elviart sind die Marken, die wir in unserem Sortiment führen. Pita Elviart hat einen Marktanteil von 55% in Griechenland und stellt qualitativ hochwertige Pitabrote in großem Umfang her. Es ist natürlich nicht ohne Grund Marktführer. Elviart stellt für uns Pitabrote in verschiedenen Formen und Größen her. Eine sehr feine Pita mit einem köstlichen Geschmack, die wir für Ihr Gyros-Sandwich unbedingt empfehlen. Pita Chasiotis stellt in Athen handwerkliche Pitas her. Das Unternehmen hat sich seit 1980 zu einem erfolgreichen Betrieb entwickelt und produziert heute 30.000 Sandwiches pro Tag. Wenn Sie auf der Suche nach einer handwerklich hergestellten Pita mit ausgeprägtem Weizengeschmack sind, empfehlen wir Ihnen Pita Chasiotis!