Ouzo Barbayani

Sinds 1860 maakt de familie Barbayanni in het stadje Plomari bijzondere ouzo’s. Het klimaat, de waterkwaliteit, een bijzondere soort anijs en andere aromatische planten maken deze ouzo bijzonder. In ons assortiment vindt je exemplaren met 48% alcohol en flessen met alleen de beste destillaten. Bestel en probeer deze zeer unieke ouzo. Yammas!

Filter op Smaakprofiel
Filter op Smaakprofiel
Toon meer..
Filter op Regio
Filter op Regio
Toon meer..
Filter op Lekker bij
Filter op Lekker bij
Toon meer..
Filter op merk
Filter op merk
Toon meer..
Filter op prijs
Filter op prijs - schuifregelaar
525
Ouzo Barbayanni

Het was 1860 toen Efstathios J. Barbayannis aankwam in de pittoreske haven van Plomari, op het rijke, vruchtbare en zonnige eiland Lesbos in Griekenland. Het stromende water van het eiland gaf leven aan een uitstekende variëteit van anijs en aan honderden zeldzame, zoetgeurende kruiden. Vandaag wordt in Plomari, in de ultramoderne productie-installaties van Barbayannis ouzo en technologie gecombineerd met geschiedenis en traditie. De familie Barbayannis heeft de 160 jaar oude ouzotraditie trouw in stand gehouden. De familie selecteert zorgvuldig natuurlijke ingrediënten van hoge kwaliteit voor haar ouzo en besteedt bijzondere aandacht aan het distillatieproces van de ouzo, dat nog steeds op de oude, traditionele manier wordt uitgevoerd. De laatste vijf generaties hebben met passie gestreefd naar perfectie van de smaak van het ouzo aperitief. Over de hele wereld is de naam Barbayannis sterk verbonden met ouzo, de fijnste Griekse ouzo likeurdrank. Dit succes is te danken aan het geheime familierecept, dat al vijf generaties lang aan de basis ligt van de kwaliteit en de smaak van Ouzo Barbayannis.

Hoe drink je ouzo

Ouzo kan in de koelkast, diepvries of gewoon in de kast worden bewaard. De ouzo wordt geserveerd in een klein Ouzo (shot) glaasje of in een glas met een lange hals. Deze kan je puur drinken, of met ijsblokjes aanlengen. Door het toevoegen van water of ijs krijgt de ouzo een witte kleur. In Griekenland proost je, roep je ‘Yammas’ en gooi je het drankje achterover. Dan ben je een echte Magas. Maar ouzo kan ook rustig opgedronken worden, waarbij het begeleidt wordt door kleine hapjes. Dit worden ook wel de Mezedes genoemd in Griekenland. Een aantal goeie begeleiders zijn inktvis, sardientjes, gefrituurde courgettes, Griekse salade, olijven, feta en eigenlijk alle Griekse maaltijden. Ouzo is onmisbaar tijdens je vakantie in Griekenland en je bezoek aan een taverna.

Mail mij wanneer op voorraad Wij sturen een e-mail wanneer dit product op voorraad is. Vul a.u.b. een geldig e-mailadres in.

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

[mc4wp_form id="5035"]

Koelbox

Je hebt een product in je winkelmandje dat gekoeld getransporteerd moet worden. 

Wij raden je aan om een koelbox bij je bestelling te voegen, zodat de producten in een betere conditie bij u aan komen.

Koelbox

€3,75 Incl. BTW.