Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.

Griekse harde kazen, Halloumi

De meeste bekende soorten harde kazen zijn Kefalotyri, Graviera, Kefalograviera, Ladotyri.........

 

  • Kefalotyri Vassilitsa 625 gr.
    Kefalotyri Vassilitsa 625 gr.

    Harde kaas van schapenmelk 100 %, minimaal 8 maanden gerijpt. Lekker bij de pasta en onmisbaar in de bechamel voor de Mousaka en Pastitio. De smaak komt in de buurt van Pecorino.

    € 8,50
  • Graviera Vassilitsa 625 gr.
    Graviera Vassilitsa 625 gr.

    Harde kaas van schapen- en geitenmelk, 70-30 %. Minimaal 8 maanden gerijpt. Een licht zoetje op het eind lijkt op Gruyere.

    € 8,50
  • Kefalografiera Vassilitsa 625 gr.
    Kefalografiera Vassilitsa 625 gr.

    Harde kaas van schapen- en geitenmelk, 70-30 %. Minimaal 8 maanden gerijpt.

    € 8,50
  • Grafiera Kreta Stiakakis 250 gr.
    Grafiera Kreta Stiakakis 250 gr.

    Grafiera mild van 90 % schapenmelk en 10 % geitenmelk. 10 maanden gerijpt. Ongeveer 350 gr.

    € 4,75
  • Kefalotiri Kreta Stiakakis 250 gr.
    Kefalotiri Kreta Stiakakis 250 gr.

    Kefalotiri. 70 % schapenmelk en 30 % geitenmelk. Licht pikant en vol van smaak. 12 maanden gerijpt. Ongeveer 350 gr.

    € 4,75
  • Kefalotiri Dodoni 250 gr.
    Kefalotiri Dodoni 250 gr.

    Kefalotiri van de bekenste kaasmaker van Griekenland. Schapen- en geitenmelk. Minimaal 6 maanden rijping.

    € 3,75
  • Kefalografiera Dodoni 250 gr.
    Kefalografiera Dodoni 250 gr.

    Kefalografiera van de bekenste kaasmaker van Griekenland, Dodoni. 250 gr. Schapen- en geitenmelk. Minimaal 8 maanden gerijpt.

    € 4,00
  • Metsovone per 100 gr.
    Metsovone per 100 gr.

    Gerookte kaas uit het Pindos gebergte, uit de streek Metsovo. Handgemaakt en traditinoneel boven de schoorsteen gerookt. Licht zoutig en kruidig, zeer delicate kaas. Bij de wijn, pasta of om zeer exclusieve saganaki te maken.

    € 2,90
  • Ladotyri Mytilinis 250 gr.
    Ladotyri Mytilinis 250 gr.

    Een speciale kaas uit Mytilini is een PDO kaas. Deze kaas wordt al duizend jaar op het eiland Lesbos gemaakt. Van schapenmelk. Heeft een pikante smaak en veel aroma's. Tijdens het rijpings proces wordt de kaas ingesmeerd met…

    € 6,50
  • Halloumi Dodoni 225gr
    Halloumi Dodoni 225gr

    De welbekende halloumi kaas om te grillen en bakken.

    € 3,50
  • Halloumi royal 225gr.
    Halloumi royal 225gr.
    € 3,25
  • Talagani 450 gr.
    Talagani 450 gr.

    De Griekse variant van de bekende Haloumi uit Cyprus. Deze grill kaas komt uit de Provincie Messinia. Gemaakt van schapenmelk. Licht gemarineerd met mint. Serveer deze kaas met olijfolie, balsamico cremé en een vleestomaat.

    € 7,75

Aanbieding

Mythos 6 packs, 330ml € 6,50 € 5,95

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden