Tzatziki

Bestel onderaan de pagina de producten die u nodig heeft voor het maken van de tzatziki. LET OP, niet elk product dat nodig is voor het maken van de tzatziki zit in ons assortiment.

Benodigdheden:

  • 500 gr. Griekse yoghurt of volle franse kwark
  • 1 komkommer, geraspt
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Paar druppels wijnazijn
  • Zout
  • Eventueel fijn gehakte peterselie

Rasp de komkommer, bestrooien met beetje zout en laat het een tijd, ongeveer een half uur, uitlekken in een bolzeef. Af en toe aandrukken met uw hand.

Meng de rest van de ingrediënten bij de Griekse yoghurt. Voeg de uitgelekte komkommer en roer alles goed door. Afgedekt in de koelkast laten doortrekken.
De volgende dag is het nog lekkerder, tip van de chef, voeg een paar druppels ouzo toe voor het uitserveren.

 

Sorteer op
  • Griekse Yoghurt Apostels 1 liter
    Griekse Yoghurt Apostels 1 liter

    Echte Griekse yoghurt. Niet te verwarren met Greek Style. Dit is echte dikke Griekse yoghurt met 10 % vet zoals het in Griekenland wordt gegeten. Ideaal voor Tzatziki maken, yoghurt met honing en walnoten en veel meer…

    € 2,75
  • Familie Kotsiris 1 liter beugelfles
    Familie Kotsiris 1 liter beugelfles

    Olijfolie Familie Kotsiris, afkomstig van onze eigen plantages. Een jaar productie van niet meer dan 15.000 liter. Extra virgin, koud geperst, onbespoten, onbemest en ongefilterd in zijn meest pure vorm. Zuurgraad max. 0.03% .…

    € 13,75
  • Kalas zeezout 400 gr.
    Kalas zeezout 400 gr.

    Grieks zeezout. Voor meer smaak in uw gerechten.

    € 1,40
Sorteer op

Aanbieding

Pizza saus blikje 400 gr. € 1,45 € 1,25
© 2013 - 2020 De Smaken van Griekenland | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel